bonfile nasıl hazırlanır Things To Know Before You Buy
bonfile nasıl hazırlanır Things To Know Before You Buy
Blog Article
Sos için tereyağını tencerede eritin. Kıyılmış sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun. Sirkeyi ekleyip karıştırın.
200 gram dana bonfilenin sinirlerini temizleterek kasaptan alıyoruz. Ya da dilerseniz siz de dikkatlice temizleyebilirsiniz.
Bonfile pişirilmeden önce, oda sıcaklığında ten dakika dinlendirilmelidir. Bu işlemden sonra bonfilelerin üzerine bir fırça yardımıyla sızma zeytinyağı ve az miktarda karabiber yayılır. Ardında bir tutam kaya tuzu ilavesi yapılır ve aynı işlem bonfilelerin alt kısmı için de tekrarlanır. Bonfilelerin pişirileceği tava öncelikle boş olarak ocağa alınır. Bu şekilde kızdırılan tavaya, bonfileler birbirlerine değmeyecek şekilde yerleştirilir. İsteğe göre bu işlem mangalda da yapılabilir. Bonfileler önceden yağlandığı için tavaya ekstra yağ koyulması gerekmez. Orta ya da yüksek ateşte pişmeye bırakılan bonfileler sık sık çevirilmeli ve her iki taraflarının eşit bir şekilde kızarması sağlanmalıdır.
Listede tavuk çöp şişin galeta unlu bir tarifine yer verdik, sıradaysa fırında sebzelerle pişmiş değişik bir tarifi var. Soslanan tavukların çöp şişlere sıra sıra dizildiği bu lezzetini isterseniz mangalda isterseniz fileırında pişirebilirsiniz.
Limonsuz Marine: Tavuk bonfileleri marine etmek için yaygın olarak kullanılan bir bonfile pişirme başka yöntem de limon suyu kullanmaktır. Limon suyu, tavuk etinin yumuşamasına ve tadının iyileşmesine gardenımcı olur.
Yumuşacık ve ağızda lif lif dağılan nefis bir dana bonfile bonfile için doğru pişirme tekniği gereklidir. Peki, bonfile nasıl pişirilir?
Haşlama yöntemi, bonfileyi daha hafif ve sağlıklı bir şekilde pişirmek için tercih bonfile tarifi edilen bir yöntemdir. İşte adım advertisementım haşlama yöntemiyle bonfile pişirme:
Tavuk bonfile tarifinde baharat kullanırken, tercihlerinizi kendi damak zevkinize göre yapabilirsiniz. Bu baharatlar, tavuk bonfileye farklı tatlar ve dokular katarak yemeğinizi daha lezzetli hale getirecektir.
Tavuk bonfileyi nasıl maritime edebilirim? Tavuk bonfile, lezzetli ve sağlıklı bir şekilde hazırlanabilen bir et çeşididir. Marine etmek, etin sos ve baharatlarla tatlandırılması ve dinlendirilerek lezzetinin arttırılması anlamına gelir.
My guess is this specific planning is pretty new for the state, likely only 50 a long time outdated. But at the conclusion of the working day, it doesn’t seriously matter – this steak was scrumptious, in spite of just how long folks have been cooking it!
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çOkay daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
three. Mantar sosu: Tavuk bonfileyi mantar sosuyla eşleştirmek, zengin bir lezzet dana bonfile deneyimi sunar. Mantar sosu, kremalı ve baharatlı olarak hazırlanabilir ve tavuk bonfileye ekstra bir lezzet ve dokunuş katar.
Bonfileyi pişirdikten sonra onu dinlenmeye bırakın. Böylece etin suları içinde kalacak ve daha lezzetli olacaktır. On dakika kadar dinlendirdikten sonra dana bonfile eti dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Bunun yanı sıra, tavuk bonfile tarifinde fırın da sıkça tercih edilen bir pişirme yöntemidir. Fileırında pişirme, tavuk bonfileyi daha yumuşak ve suyunu koruyarak pişirme imkanı sunar.